Oaxaca y sus siete tipos de moles

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El mole es un platillo típico mexicano, es tan famoso que hasta tiene su propia canción, La cumbia del mole escrita por la cantante y compositora Lila Downs . Y es que no hay mejor manera para hablar de este platillo ancestral que con las coplas de una melodía hecha para festejar este gran hallazgo de la […]

About the Enchanted Forests of Oaxaca (manual for walking in the clouds)

bosques de niebla en oaxaca

When it comes to traveling in nature, getting lost in the green and the light coming out of the trees, there is no better place than the forests. Those ecosystems, full of trees and bushes that, besides being present in almost every continent, offer us the possibility of entering a bucolic landscape capable of making […]

Sobre los Bosques Encantados de Oaxaca (manual para caminar en las nubes)

bosques de niebla en oaxaca

Cuando se trata de viajar a la naturaleza, perderse entre el verde y la luz que sale de los árboles, no hay mejor sitio que los bosques. Esos ecosistemas, llenos de árboles y arbustos que además de estar presentes en casi todos los continentes, nos ofrecen la posibilidad de adentrarnos en un paisaje bucólico capaz […]

5 pueblos para visitar y conocer la esencia de México

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México es un país grande, lleno de climas y lugares exóticos. Hay grandes desiertos en el norte y selvas húmedas en el sur. Los distintos climas y terrenos permitieron a los diferentes pueblos asentarse en una región y desarrollar una cultura particular y única. Por lo tanto, hay muchos pueblos de México para visitar y […]